Sobre Mí

Sweety Sweetness... y mi obsesión por el dulce!!

Muchos blogs hay ya de cocina, repostería, cupcakes, tartas y galletas decoradas, pero no puedo aguantar la tentación de ir contando día a día cómo crece mi obsesión por lo dulce y por la cocina.

Ya desde pequeña buscaba a mi madre algún fin de semana para ponernos a cocinar juntas, luego se sumó mi hermana. Aún recuerdo aquellos jugosos bizcochos, las galletas, el tiramisú, magdalenas y otras delicias que terminábamos probando antes incluso de que se enfriaran.

No hace mucho me consideraba a mí misma "repostera ocasional", ahora, después de visitar cientos de blogs que me inspiran como el de Alma, María Lunarillos o El Rincón de Bea (entre otros); me he convertido en una obsesa por la repostería.

Todo era nuevo para mí, como en una espiral de conocimientos, términos, sabores, aromas y texturas que me envolvía, me introduje en el mundo de los cupcakes, layer cakes, bundts y otros dulces que me pierden!

Y este es mi diario de cocinas, donde iré plasmando mi obsesión, como una especie de cura ante la inminente locura repostera en la que estoy sumida.

Primer día de terapia: Hola, me llamo Paula y soy adicta al dulce.

¡Disfrutad!

2 comentarios:

  1. Tu obsesión por lo dulce contagia!! Gracias por endulzarnos a todos los que te conocemos... y suerte con este prometedor blog!

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  2. Mucha suerte con este proyecto. Yo también he publicado un blog hace poquito donde voy plasmando mis "pequeños logros". He visto las recetas que has puesto, y pienso hacer alguna seguro, porque tienen una pinta... Besos

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